認知症にやさしい異業種連携への取り組み
「異業種連携」ってご存知でしょうか？
様々な業種・業態の企業が異業種連携により認知症にやさしいモノやサービスを検討し、実践することを目的として２０２０年、京都府で「認知症にやさしい異業種連携協議会」が発足しました。
これからの時代のニーズに応えると共に、認知症になる前からの関わりで早期発見の目も期待できます。
今回はその中の１業種として「ミートショップヒロ様」から依頼を受けて、１月２６日に焼肉弁当の試食会に協力させていただきました。小規模多機能・グループホーム・ケアプランセンターのご利用者様方、職員共に協力いただき、意見・感想を述べさせてもらっています。
「カルビは柔らかく食べやすかった」
「味が濃い」「かぼちゃがちょっと固い」
など、率直にお話しています。
担当の鈴木様がこのような意見を取り入れながら商品開発に日々工夫をされています。
この連携の結果が暮らしやすい社会につながっていけたらいいですね。
2023/03/28